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时间:2019-04-22 02:38

  不久前,听到朋友谈论起酒店管理中的一件事情,说某位老板将属下员工分成三类,猪,狗,人。所以他的管理用人观念就划分出了简单的三件事。一是杀猪,二是训狗,三是用人。虽然这样的说法有些颇显俗气了。细细考究起来,他对人才【比较】尊重,有本事、有品行,对企业的发展真正做贡献,他视作为人。至于狗,属于对企业忠心耿耿,能力不算很突出,没有太大缺点的人,除此之外的,被归为猪。以此考究出管理用人的三个境界:杀猪,给下属树立权威;训狗,让狗充当耳目,管理下属工作;盯着人干活,用人,给人以尊重,让人创造价值。

  尽管上面的比喻从情感上来说让人有些不能接受,但从实际客观的角度出发,它确实是企业起步阶段【比较】有效的管理方式之一,同时也是在企业发展过程中,管理者常用的手法之一。

  人才是酒店最重要的一种资源。人尽其才,物尽其用是管理的一种境界。能够用好人,酒店才能够长足发展,用不好人就会使酒店发展受阻,严重者甚至使酒店无力经营。用人不疑,疑人不用,也只是用人的一种理想而已。实际上来说,疑人也得用,而且还要用得好。要做到这点,建立起岗位间的监督制度和制约机制就显出其重要性了。因此,上文老板说的训狗,其核心也是将监督机制建立起来,使企业的财产、财务以及从事的各类行为在可控范围之内,以此保证酒店能够安全运营。

  同时酒店在建立起自己优胜劣汰的自我循环以及净化机制时,适当地实现酒店内、外部的人才流动,能够保持和激发酒店的活力和创新能力,有益于酒店的良好发展。俗话说,流水不腐,腐水不留。杀猪虽然带点血腥味,但是能够使企业酒店产生一种危机意识和竞争意识,进而能够增强酒店的竞争力,保持酒店的一点狼性色彩。杀猪是说得俗气了些,换个合适点的说法,就是让不合适的人下车,如此一来既是给酒店减负,同时也是给更合适的人腾出位置。由此知道这也是企业管理中的关键部分。

   现在来说说最重要的第三个境界,也就是用人。用人首先是要给人以发挥个人才智的空间和方向,同时也是给人才以尊重,责任和担当需要清晰明了。很多酒店用人存在问题,是因为没有搞清楚责任体系,在不明晰和不健全的状况下只会搞得好些方面不愉快。在用人方面,定岗定位很关键,如此才能够将人的问题同组织的问题剥离开来。其次,要做好人才的成果管理,重视人才在过去的成果成绩,只有这样人才的成果才能够容易产出。成果和劳动是有区别的,成果是可以衡量,可见,而有价值的劳动结果。有时候成果是个人产出,有时候成果是团队产出,建立健全的组织内部成果申报机制,才能够以成果作为人员晋级、加薪的主要依据,如此可以建立起以创造价值为导向的人员评价体系,使得人员评价更加科学有效,同时有利于保证团队工作的作业有效性,同时减少无效的劳动频次。用人的第三点,是以有效的激励机制为人才定目标、定方向。优秀的激励机制,能够使团队与个人统一起奋斗目标,并且趋于一致,对结果能够起到双赢的效果。激励机制的最大作用,是能够给人才以目标和期望,给个人和团队未来,在未来憧憬的刺激下,能够提升团队的活力和激情。这也是团队文化的内在保障,有着至关重要的作用。酒店要发展,就要在分享意识的驱动下,以理性为导向,建立起能够激励团队的健全机制,给团队以奋斗的目标,从而增强整个组织的创新、变革和竞争能力。自然而然的激励机制作为一种工具和手段,要能够结合酒店自身的实际,来不断的进行认知、构建、使用和改进这一个循环过程。

      只有酒店重视了激励机制建设,同时明白激励的关键点所在,才会有效激励。因此说到用人的境界,深层次的机制问题是关键,至于用人的理念和艺术,需要因人而异,有效就好了,在一个用人环境【比较】优良的组织中,对管理艺术反而就不会那么过分强调了。成都酒店用品

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